こんばんは、高瀬です
今回は、3月にオープンした清澄庭園近くのカフェB2さんに行ってきました
日本初ベーカリー工場とコーヒー焙煎工場が一体となったカフェです
🥖25年キャリアを積んだパン職人さん🥖
☕️コーヒーのメッカであるニュージーランドの人気焙煎工場で長年ロースターを勤めた焙煎士さん☕️
☕️バリスタの本場オーストラリアで修行を積んだスタッフさん☕️
プロ中のプロが集まったステキなお店です
店内には、沢山のパンがあって、迷ってしまいます
今回は、ナスベーコンブレットとシナモンロールを🥖
もちろんテイクアウトも出来るのですが、イートインスペースがあったので、淹れたてのコーヒーと一緒にいただくことにしました
パンの生地がまず美味しい
そして、具材もジューシーでシナモンロールも程よい甘さで最高です
コーヒーも、少し濃いめでミルクはクリーミィで贅沢時間です
ひっきりなしにお客様が来ていて、人気店でした
お近くの方は、ぜひ一度行ってみてください
